頭付き鯖姿寿司!

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2022.06.14
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生粋の宮っ子北神のKですpig.png

 

先日のお休みに「美味しい鯖寿司が食べたい!」と急に思い立ち、岡山県新見市へ行って来ました。

鯖寿司の名産地は全国にたくさんありますが、岡山県新見市も鯖街道だったそうですblush.png

 

JR新見駅ロータリーすぐにある昭和四年創業の伯備食堂さん。

 

写真①

 

お昼時を避けので、2階の個室でソーシャルを気にする事なくゆっくりできました。

そしてこちらがお目当ての鯖姿寿司fish.png 

え?頭付きflushed.png!?

 

写真②

なんと!頭の中にもたっぷり酢飯joy.pngjoy.pngjoy.png

 

写真③

新見の新名物 ピオニーポーク丼とジャンボ串かつも頼んで

 

写真④

 

お腹いっぱい!ごちそうさまでしたpig.pngyellow_heart.png

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