神戸営業所のuです
9月に入ってもまだまだ暑い毎日が続きますね
こんなにも毎日暑いと冷たいアイスクリームが欲しくなりますがカロリー高いですよね
ただでさえコロナ太り(いや もともと太いか)でおへそのまわりに天使の浮袋が・・・
ということで多分低カロリーだと思う豆腐アイスを作ってみました
●材料
豆腐・・・1丁
ペットボトルアイスコーヒー・・・50CC
ガムシロップポーション・・・1個
●作り方
①豆腐の水切りする・・・電子レンジ500W 3分加熱
②豆腐をクリーム状にする・・・タッパーの上にザルを置いて豆腐を裏ごし
③クリーム状になった豆腐にガムシロップとコーヒーを淹れかきまぜる
④冷蔵庫で1晩冷やす
⑤出来上がり
水切りが足りなかったのか豆腐の味しかしなかった(コーヒー風味もなかった)
裏ごししたのに滑らかさがなく その上シャーベット状になって【〇ーゲンダッツ】が恋しくなる味でした
ズバリまずかった(+_+)
一日も早いコロナウイルス終息と皆様のご健康をお祈り申し上げます
神戸営業所のuです
9月に入ってもまだまだ暑い毎日が続きますね
こんなにも毎日暑いと冷たいアイスクリームが欲しくなりますがカロリー高いですよね
ただでさえコロナ太り(いや もともと太いか)でおへそのまわりに天使の浮袋が・・・
ということで多分低カロリーだと思う豆腐アイスを作ってみました
●材料
豆腐・・・1丁
ペットボトルアイスコーヒー・・・50CC
ガムシロップポーション・・・1個
●作り方
①豆腐の水切りする・・・電子レンジ500W 3分加熱
②豆腐をクリーム状にする・・・タッパーの上にザルを置いて豆腐を裏ごし
③クリーム状になった豆腐にガムシロップとコーヒーを淹れかきまぜる
④冷蔵庫で1晩冷やす
⑤出来上がり
水切りが足りなかったのか豆腐の味しかしなかった(コーヒー風味もなかった)
裏ごししたのに滑らかさがなく その上シャーベット状になって【〇ーゲンダッツ】が恋しくなる味でした
ズバリまずかった(+_+)
一日も早いコロナウイルス終息と皆様のご健康をお祈り申し上げます